شبكة صوت فور يو - مطخبك سيدتي

احصائيات سريعة

اقسام شبكة صوت فور يو - مطخبك سيدتي

	اطباق الدجاج
	اطباق الأسماك
	الشربة والشوربات
	المعكرونة
	المعجنات
	مشروبات ساخنة
	خضار
	السلطات
	حلويات
	مثلجات
	صلصات
	اطباق اللحوم
	اطباق الأرز
	مشروبات باردة
	المخللات

البحث السريع

مختارات خاصة

كعكة المافين بالشوكولاتة
[زيارات : 50]
مكرونة بالجبنة
[زيارات : 61]
صلصة السمك المشوي
[زيارات : 41]
بندورة محشوة بالأرز
[زيارات : 55]
ريش الغنم بالخضار
[زيارات : 38]
( صلصة التيكا )Tikka Paste
[زيارات : 59]
سلطة الخضراوات والفواكه
[زيارات : 31]
الشاي الأخضر اللذيذ
[زيارات : 30]
البومب (بوظة)
[زيارات : 52]
سلطة الارز بالتونة
[زيارات : 51]

روابط ذات صلة

لوحة الاعلانات

يتم وضع الاعلانات الصورية هنا

الشربة والشوربات

	شوربه خضار مع لحمة دجاج للاطفال في سن( الستة اشهر) المقادير: قطعه صغيره من لحمةالدجاج - نص حبة جزر - ونص حبة بطاطس - مع قليل بزاليا - وقليل شبنت - وقليل رز- ومقدار من الماء بحيث يغطي هذه الكميه - ور ... [زيارات : 47]

	شوربة البروكولي والسبانخ المقادير: 1 راس بروكولي مقطعة تقطيعاً ناعماً 1 أونصة سبانخ مقطعة تقطيعاً ناعماً 4 أكواب مرقة دجاج 2 ملعقة شاي ذرة مصفاة (معلبة) 2 ملعقة شاي مس ... [زيارات : 50]

	شوربة الفاصوليا بالنعناع المقادير: 1 ملعقة طاولة زبدة 2 بصل أخضر مفروم 4/1 كلغ فاصوليا خضراء مقطعة 2 فص ثوم مفروم 2/1 صرة نعناع مفرومة 1 مكعب مرق الخضار 2/1 ملعقة فل ... [زيارات : 28]

	الشوربة الليبية اللذيذة المقادير: لحمة مسلوقة او دجاج مقطع مكعبات 4 رؤوس بندورة مفرومة ناعم بصلة صغيرة مفرومة ناعم ملعقة سمن او زبدة او زيت زيتون معجون البندورة (ا ... [زيارات : 32]

	شوربة الأفوكادو المقادير: 2 أفوكادو ناضج كبير 1 لتر/ 4 أكواب مرق الدجاج 250 مل/1 كوب كريمة ملح وفلفل أسود طازج مطحون كزبرة مفرومة للتزيين نصيحة: إن أسه ... [زيارات : 35]

	شوربه الباذنجان بالجبن الموتزريلا المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 2 بصل صغير مفروم - 2 فص ثوم مفروم - 1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات - 4 كوب مرق دجاج - 3/2 كوب كريم ... [زيارات : 40]

	شوربة المشرووم المقادير : 1 كوب مشرووم شرائح 1 ملعقة أكل بصل مفرووم 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة أكل سمن ( أو تسبدل بالقليل من الزيت ) 2 ملعقة اكل طحين ... [زيارات : 59]

	شوربة الطماطم المقادير: 6 طماطم الحمراء المتوسطة الحجم 2 بصل نصف ملعقة طعام من السكر ملح ورق الغار ملعقتا طعام من الزبدة 3 ملاعق طعام من الدقيق كوب من ا ... [زيارات : 39]

	شوربة الأرز بالخضراوات المقادير: 2/1 كوب ارز وايت سوان 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة متوسطة بصل، مفروم 2 فص صغير ثوم، مهروس 2 حبة متوسطة كوسة، غير مقشرة، مكعبات 1 حبة كبي ... [زيارات : 32]

	شوربة العدس بالخضار المقادير : نصف كيلو من عظام العجل أو الضأن 8 أكواب من الطماطم من الماء مكعب من المرقة حبتان من الطماطم الطرية مقشرتان ومقطعتان ... [زيارات : 55]

المعكرونة

	مكرونة بالكريمة المقادير : مكرونة ( country pasta ) او أي نوع تفضلين باكيت صغير ويبنق كريم ( كريمة مخفوقة ) صدر دجاج مقطع مكعبات .. بصلة مشرحة شرايح .. ملعقتي ... [زيارات : 70]

	المكرونة بالجبنة واللبنة المقادير: كيس معكرونة سباجتي عريضة، ملعقة كبيرة زيت الزيتون، بصلة كبيرة مفرومة، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 فص ثوم مفروم، أوراق شمندر، القليل من ... [زيارات : 52]

	مكرونة بالقشدة المقادير: كيس معكرونة مشكل حسب الرغبة - نصف كاس جبن - علبة قشطة فلفل + ملح + ماجى+ علبة طماطم - زيت - بصل - خضروات مشكلة حسب الرغبةأو س ... [زيارات : 67]

	## مكرونة مع الكريمة و المشروم ## المقادير : مكرونة اسباجتي كوب مشروم مقطع بصلة متوسطة مقطعة ملعقة طعام **دة جبنة كريمة نصف دسم ربع ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ثلث ... [زيارات : 82]

	مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو المقادير: - مكرونة - ويبنق كريم (قشطة الخفق ) - فطر - دجاج مسلوق ومخلي من العظم (يمكنك استبداله باللحم المفروم ) - زبدة - ثوم - جبن موزا ... [زيارات : 55]

	مكرونة المقادير: دجاج مقطع مكعبات بصل _ ثوم مكرونة أي شكل ماء للسلق 2 ملعقة طحين 2ملعقة زيت -1/2 كوب ماء 1قشطة يحمس البصل مع الثوم حتى يشقر ... [زيارات : 61]

	صينية المكرونة السريعة بالمايونيز المقادير: كيس مكرونة خواتم قودي - دجاجة واحدة منزوعه الجلد والعظم يقطع اللحم مكعبات صغيرة - ثلاث أوراق ملفوف او كرنب تقطع قطع متوسطة - حبتين بصل - ... [زيارات : 56]

	مكرونة بالفراخ المقادير: - اربع صدور فراخ - نصف كيلو مكرونة مسلوقة - 5 حبات طماطم مقشرة - م كارى - م بهارات - 2 حبة فلفل اخضر - 2 حبة بصل ... [زيارات : 77]

	مكرونة بالكاري المقادير 250 غرام مكرونة (أكواع) 300 غرام جمبري مقشر 1 لتر مرقه دجاج جاهزة 50 غرام سمن نباتي 50 غرام دقيق 2 بصلة متوسطة الحجم ومقطعة 25 ... [زيارات : 62]

	مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو المقادير: - مكرونة - ويبنق كريم (قشطة الخفق ) - فطر - دجاج مسلوق ومخلي من العظم (يمكنك استبداله باللحم المفروم ) - زبدة - ثوم - جبن موزا ... [زيارات : 64]

السلطات

	سلطة ولدرووف (بالفراخ او الديك الرومى) المقادير: 1 كوب ديك رومي مطبوخَ أَو الدجاج - 2 تفاحة مقطعة - 1/2 كوب كرفس مُقَطَّع - بصلتان خضراوتان قطّعَ - 1/4 كوب زبادى( روب) - 2 ... [زيارات : 47]

	سلطة فرنسية المقادير: 2 حبة طماطم+ 2 حبة خيار +3حبات جزر +2 حبة بطاطس متوسطة الحجم +حزمة خس +عصير ليمونة + ملح حسب الرغبة + 2 ملعقة طعام زيت طعام الطريق ... [زيارات : 49]

	سلطة المكرونة من البحر الكاريبي سلطة إيطالية شهيرة أساسها المكرونة مع اقتباس مكونات شهيرة من المطبخ الكاريبي مثل الفاصوليا الحمراء. المقادير: كيس معكرونة على شكل قواقع صغي ... [زيارات : 38]

	سلطة الجرجير السريعة واللذيذة المقادير: 2شدة جرجير-1حبة طماط-جبن شيدرمبشور-جبن بارميزان(غير ضروري ) الصلصة/زيت زيتون- خل . الطريقة: ينظف الجرجير من الاعواد وتقطع الاو ... [زيارات : 46]

	سلطة المكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم المقادير: 2رزمة من الريحان 2/1 رزمة من البقدونس 3 ملعقة طعام من الثوم المعمر المفروم 2 فص ثوم مفروم 6ملعقة طعام زيت زيتون 3طماطم مقشرو زمقطعة ... [زيارات : 48]

	ملك السلطة المقادير: نصف كوب حمص مسلوق ومصفى - نصف كوب ذرة حلوة - نصف كوب بصل أخضر مقطع - حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات - حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات أ ... [زيارات : 47]

	سلطه الروب بالذره والنعناع المقادير: 6 علب روب او زبادى - 3 خيار مقشر ومقطع ناعم- علبه ذره حب مصفى - 1 ملعقه طعام نعناع مجفف مفروم- 3 ملاعق طعام زيت زيتون- 4 ملاعق ... [زيارات : 58]

	سلطة التونه المقادير: 200 جرام تونه- 200 جرام رز طويل- 1/8 قشطه و 4 بيضات مسلوقين- 4 معالق عصير لمون - 2 معلقه زيت زيتون- خوختان بيضاوتان- نصف قرن ... [زيارات : 40]

	سلطه ايطاليه ( Panzanella ) المقادير: 6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات 1/4 كوب سبانخ مفروم بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه 1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي 1 خياره صغ ... [زيارات : 34]

	سلطة البطاطس المقادير: 4 حبات بطاطس - ربع كيلو فاصوليا خضراء - خسه صغيرة او(ملفوف) - 4 حبات طماطم - قرن فلفل رومي احمر او اخضر- علبه تونه حوالي ... [زيارات : 56]

اطباق الأسماك

	سمك الأبراميس المغلفة بالجبنة والبندورة المقادير : 4 شرائح فيليه سمك الأبراميس متوسطة الحجم. 2 حبتا بندورة حمراء. 1/4 كوب بصل مفروم. 1 ملعقة طعام معجون البندورة. 1/2 ملعقة صغيرة كمون ... [زيارات : 57]

	السمك بالقصدير المقادير 1 سمكة كبيرة بوزن 1 ـ 1/2 1 كيلو غرام. 2 حبة من البصل. 2 حبة من الطماطم. 3 حبة فلفل أخضر. 1/2 كوب من الكزبرة الجافة. 1/2 رأس ثوم مدق ... [زيارات : 60]

	السمك الكاريبي ونكهة مختلفة للسمك المخلي المكونات والمقادير: - 3 رطل من السمك الفيلية مقطعا في سمك ¾ بوصة. - 4 ربطات من الكرات مقطعة. - 4 فصوص من الثوم مقشرة ومفرومة. - فنجان من عصير ... [زيارات : 51]

	السمك بالفرن المقادير : 2 سمكة من النوع السمين الخاص بالشواء. 10 حبة من البصل 8 حبة من الطماطم (البندورة). 1 كوب من الزيت. 2 ـ 3 فص من الثوم المدقوق. 1 ـ 2 ... [زيارات : 54]

	فيليه السمك الحارة و السريعة المقادير: - وقت التحضير : 10 دقائق - الوقت الكلي : 20 دقيقة - تقدم 6 حصص 1/2 ك جبنة بارميزان مبشورة 1/2 ك كورن فليكس مطحونة ناعما ** 1/4 م.ص ... [زيارات : 53]

	السمك المحشي المقادير : 1 سمكة شواء (1 ـ 2 كيلو). 2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس، كزبرة، شبت، رشاد). 4 ـ 5 عود من البصل الأخضر. 1/4 كوب من زيت الزيتون. 1 ... [زيارات : 47]

	كبسة السمك اللذيذة . مقاديرها: 2 كيلو سمك او اقل زي ما تحبي 2 ونصف كوب رز 4 بصلات مفرومة ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم 2 فص ثوم مدقوق 2 ليمون اسود 2 ملعقة كبيرة م ... [زيارات : 44]

	صيادية السمك بالزعفران المقادير : 2 كوب أرز بنجابي ( بشاور ) 4/1 1 ملعقة صغيرة زعفران 4/1 كوب ماء ساخن 1 كيلو فيليه سمك ( هامور أو كنعد أو حمرا ) 2 – 4 ملعقة كبيرة ع ... [زيارات : 43]

	فلان السمك والخضر المكونات والمقادير: ـ نصف علبة من مقدار عجينة الفطائر ـ نصف كيلو سمك شعري ـ ملعقة زبد ـ 4 فصوص ثوم مفرومة ـ ربع عود كرفس مفروم ـ عرش بصل ... [زيارات : 40]

	كفته السمك على طريقة الامارات المقادير: 1- سمك هامور او سمكة الكباب مقطعة شرائح كبيرة بدون جلد. 2- حزمة بقدونس. 3- حزمة كزبرة. 4- بصل اخضر. 5- شبت. 6- 3 بصل. 7- 2 فص ... [زيارات : 57]

المعجنات

	... [زيارات : ]

اطباق الأرز

	أرز بالكاري المقادير: 2 كوب أرز الوليمة 4 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 حبة كبيرة بصل ، مقطع مكعبات صغيرة 2/1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة 2/1 حبة مت ... [زيارات : 64]

	الرز المعمر (طاجن رز) المكونات والمقادير: نصف كيلو من الرز المصري ملح وقليل جدا من الفلفل الاسمر قشطة طازجة حليب طازج قليل من السمن ملعقة صغيرة من الزيت ... [زيارات : 38]

	رز صيني المقادير: - 1ك خضار مشكلة مفرزنة – كيس جمبري حجم متوسط – 2فص ثوم مفروم - 3م ك صلصة صويا – 2ك رز ابو كاس مسلوق ومملح مضبوط - 2قرن ... [زيارات : 42]

	الرز الصيني المقادير: رز حسب عدد أفراد العائله - زبده - ربيان مقشر ونظيف - قليل من البيض - فلفل بارد - قليل من البزالياء - فلفل أسود ... [زيارات : 48]

	مقلوبة الأرز بالباذنجان والبطاطس المقادير : 3 كوب من الأرز المنقوع. 500 غرام من اللحم المفروم. 4 ـ 5 حبة من الباذنجان الأسود. 4 ـ 5 حبة من البطاطس. 1 كوب من السمن أو لزيت النبا ... [زيارات : 39]

	حلوى الأرز الصيني المقادير: 100 جم طحين أرز 3 جم مسحوق الخبيز ( بيكينج بودر Baking Powder) 35 جم سكر 130 مللي ماء 10 جم زبيب للتزيين طريقة التحضي ... [زيارات : 52]

	الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية المكونات والمقادير: • 250 جرام كالاماري- صبيط,مقطع حلقات. • 400 جرام جمبري,متوسط مقشر. • 200 جرام سمك فيليه,مقطع قطع متوسطة. • 2 كوب أرز. ... [زيارات : 58]

	ارز مقدر (طبق فلسطيني ) المكونات والمقادير: - 2كوب ارز بسمتي . - دجاجه . - 3كوب مرق دجاج . - علبة حمص . - 10 فصوص ثوم بقشره . - 2 ملعقة صغيرة ملح . - هيل ... [زيارات : 59]

	ستيك دجاج بالخضار والارز المقادير: كيلو ستيك دجاج - كيلو رز- وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة- وقية ذرة حب- ملفوف او كرنب ابيض يقطع شرائح- وقية جزرمفرز الغير مقطع ذي ... [زيارات : 38]

	طاجن الارز المعمر بالديك الرومى المقادير: 1-صدر الديك الرومى - 2-كيلو ارز ابيض من الارز المصرى - 3-كيلو لبن - 4- ملح - فلقل اسود - حبهان مطحون او هيل - 5-ملعقة سمن - ملعقة ... [زيارات : 57]

اطباق اللحوم

	... [زيارات : ]

اطباق الدجاج

	دجاج المكاني المقادير: (أ) 2 كوب ماء (أو علي حسب كثافة الخلطة) 2 كريمة الحامضة ¾ كوب طحين (جميع الإستعمالات) 1 ملعقة شاي خميرة 2 ملعقة طعام سكر 2 ½ م ... [زيارات : 52]

	الدجاج اللبناني بالأرز المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 4 صدور دجاج (منزوعة العظم والجلد) 4 أونصات بصل (مقطع لمكعبات) 12 أونصة لحم بقر أو غنم (مفروم) 1 ملعقة ... [زيارات : 31]

	برياني الدجاج و الخضار المقادير: 3 كوب أرز الوليمة 1/3 كوب ماء الورد 1 ملعقة صغيرة زعفران 1/4 كوب زيت 3 قطع فيليه الدجاج،مقطعة الى مكعبات 1 حبة كبيرة بصل ،شرائح ... [زيارات : 44]

	الدجاج على الطريقة الاندونسية المكونات والمقادير: دجاج مسلوق- بصلة- طماطم- بهارات- ماجي- ملح- القليل من السكر- ثوم0 مقادير الصلصة/ بصل+طماطم0 طريقة التحضير: نقوم بسلق الد ... [زيارات : 38]

	صينية الدجاج في الفرن على الطريقه الدارينيه المقادير: ا دجاجه مسلوقه وتقطع زي الشاورما- 4 بطاطس متوسطه الحجم- خلطة الباشميل: 1 بيض- ربع كاسه زيت- كاستين حليب سائل- كاسة دقيق واذا ... [زيارات : 50]

	محمر الدجاج المغربي المقادير: أ- دجاجة، منظفة ومقطعة إلى 4 قطع . ب- بصلتان كبيرتان . ج- 15 حبة من الزيتون الأخضر . د- 2/1 كوب من عصير الليمون الحامض . ه ... [زيارات : 44]

	الدجاج الهندي المكونات والمقادير: ـ دجاجة. ـ ربع ملعقة زعفران. ـ ملعقتا ماء دافئ. ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر. ـ ملعقة كركم. ـ ملعقة من معجون الثوم ... [زيارات : 41]

	دجاج بالزيتون ( طبق يوناني ) المقادير: دجاجة مقطعة ارباع او اثمان تتبيلة الدجاج ( بهارات – ملح – فلفل اسود- ثوم -عصير ليمون ) تخلط مع بعض 2 ليمون اصفر كبير مقطع شرائح ( نص دا ... [زيارات : 66]

	طاجن الدجاج بالبطاطس المهروسة المقادير: دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة بصل مفروم وثوم + بصل مقطع طوليا ومقلي حتى يصبح بني مقرمش 4 مكعبات ماجي + فلفل أسود + مايونيز + حل ... [زيارات : 67]

	الدجاج التايلاندي المقلي (للحميه ) المكونات والمقادير : طبق قليل السعرات الحراريه 250 جرام أفخاذ دجاجة - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)- 1/2 فلفلة حمراء - (مقطّع شرائح بشكل رقيق) - 1/2 الفل ... [زيارات : 49]

حلويات

	كوكيز الزبيب مع الفستق المكونات والمقادير : ـ ثلاثة أرباع كوب زبد ـ ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم ـ كـوب وربع الكوب طحين الخميرة ـ 4 ملاعق زبيب ـ 6 ملاعق فستق ـ نصف ... [زيارات : 48]

	حلاوة الحمص السريعة المقادير: 4/3 علبةحليب مركز كبير(نستلة)- 2/1 كأس كبير بندق أولوز مجروش - 1 كأس كبير دقيق حمص - 1 كأس كبير جوز الهند - 1 كأس كبير زبدة سايحة ... [زيارات : 40]

	كعكة المافين بالبلح المقادير : - 350غ طحين - 200غ سكر - 30غ شرائح لوز محمصة - 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر - 3 بيضات ... [زيارات : 36]

	البتي فور بجوز الهند المقادير : 1 ملعقة كبيرة زبدة 2/1 كوب سكر بني ناعم 1 بيضة 1 كوب دقيق ذاتي التخمر 2/1 كوب حليب جوز الهند الطريقة : يسخن الفرن . تدهن صي ... [زيارات : 44]

	فطيرة التفاح السريعة المقادير: عجينة سمبوسه سويتز- 4تفاحات(شرائح رقيقة)- فنجان سكر- قرفة او دارسين (حسب الذوق). الطريقة: 1-يوضع التفاح على النار مع السكر ... [زيارات : 67]

	جاتو بالشوكولاته والفريز ( الفراولة ) المقادير: أ- علبة من دقيق جاتو الشوكولاته الجاهز الدسم وزنها 510 غراماً. ب- بيضتان . ج- كوب من الماء . د- 1/2 كوب من الزيت . هـ- 2/3 ... [زيارات : 45]

	بنيون من الحلويات الجزائريه المقادير: علبة بسكويت مطحونة- علبة حلاوة او طحينة مطحونة- 250غ فول سوداني- 250غ زبدة- جوز هند- شكولاته دائبة. الطريقة: اخلطي في ... [زيارات : 34]

	جاتو المشمش المقادير : أ- كوب من حبوب المشمش المجففة والمفرومة ناعما . ب- 1/4 كوب من الماء الغالي . ج- 125 غراماً من الزبدة غير المملحة والمفرومة . ... [زيارات : 40]

	الجاتو بالجزر والجوز المقادير : أ- بيضتان . ب- كوبان من مبشور الجزر . ج- ملعقتان صغيرتان من مبشور قشر البرتقال . د- 2/3 الكوب من الجزر المفروم . هـ- 1/2 م ... [زيارات : 34]

	شوكولاته الحلاوة المقادير: 150 جرام حلاوة توفي 1/2 كوب قيمر 300 جرام شوكولاتة بيضاء/ مقطعة 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة التغطية : 250 جرام شوكولاتة سادة أو ... [زيارات : 38]

مثلجات

	بوظة البرتقال المقادير : أ- 3 كغم من عصير البرتقال . ب-1 كغم سكر . ج-نصف أوقية من ماء الزهر . طريقة التحضير : الخطوات: 1ـ يضاف السكر إلى عصي ... [زيارات : 30]

	البوظة بالحليب المقادير: أ- 2كغم حليب . ب-نصف كغم سكر . ج-25 غم سحلب . د-20 غم ماء زهر . هـ-2 غم من المستكه . طريقة التحضير; الخطوات ; ... [زيارات : 29]

	جيلاتي الكريما بالبندق المقادير : أ-فنجان من السكر . ب-نصف فنجان من الماء . ج-3 بيضات . د-فنجان من الكريمة . هـ-ملعقتان كبيرتان من الزبد . و-فنجان من الل ... [زيارات : 54]

	بوظه على حليب المكونات والمقادير: حليب سائل لتر او 6 اكواب حليب - كريما 2 كوب - سكر بودره 2كوب - ملعقة فانيليا - صفار 6 بيضات . طريقة التحضير: ... [زيارات : 40]

	آيس كريم التوت المقادير : أ- 3 أكواب من عصير التوت . ب- كوب واحد من السكر . ج-نصف كوب ماء . طريقة التحضير: الخطوات: 1- ضعي عصير التوت في وعاء ... [زيارات : 29]

	آيس كريم بالبندق المقادير : أ- حبة أناناس (750غم تقريباً) . ب- عصير 1/2 ليمونة حامضة . ج- 100غم من الشوكولاته البيضاء . د- (50 مليلتر) من الحليب . هـ ... [زيارات : 47]

	جيلاتي التين المقادير: أ-كوبان من اللبن. ب-أوقية ونصف من السكر . ج-بيضة واحدة . د-القليل من الملح . هـ-ربع رطل تين . و-ربع ملعقة شاي . ز-رو ... [زيارات : 56]

	بوظة الحليب الخفيفة المقادير : أ- 6 بيضات . ب- ثلاثة أرباع الكوب من السكر مع برش ليمونة حامضة . ج- كوب كريما . طريقة التحضير: الخطوات : 1- يفصل ... [زيارات : 74]

	آيس كريم البرتقال المقادير : أ- كوب من السكر . ب- 3 أكواب عصير برتقال . ج- ملعقتان ماء ورد . طريقة التحضير: الخطوات: 1- ضعي عصير البرتقال في وعا ... [زيارات : 33]

	البوظة بالتوت المقادير : أ- 2كغم من عصير التوت . ب-1كغم سكر ـ ماء . طريقة التحضير: الخطوات: 1ـ يضاف السكر إلى عصير التوت ويذاب معه ويضاف إليه ما ... [زيارات : 41]

مشروبات ساخنة

	قهوة تركي بالموكا المقادير: 2 ونص ملعقه صغيرة بن تركي - 2 ونص ملعقه صغيره موكا - ربع كاس ماء - كاس حليب طازج - حليب نستله المركز المحلى . الطريقة: ع ... [زيارات : 32]

	القهوة السيلانية المقادير: - نوى تمر مغسول ومنشف ثم يحمص في الفرن حتى يصبح لونه بني غامق وانتبهي لايحترق لأنه سريع التحمير ويطلع منه أثناء التحمير صوت فرقعة ويترك ح ... [زيارات : 62]

	قهوة الموكا الباردة المقادير: ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة ـ كو ... [زيارات : 60]

	طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالقهوة مع ا طريقة تحضير كعكة الشوكولاطة بالقهوة مع القشطة المقادير : 100 غرام الشوكولا العادية 200 غرام من السكر 200 غرام من الزبدة غير المملحة 150 مل من ال ... [زيارات : 64]

	شراب الشوكولا الساخن المقادير : أ-مرّبعان من الشوكولا المرَّة (60 غراماً) . ب- كوب ماء . ج- 6 ملاعق طعام من السكر . د- أكواب وربع الكوب من الحليب . هـ- ر ... [زيارات : 54]

	نسكافية بالكاكاو المقادير: كوب لبن- معلقة صغيرة كاكاو خام - معلقة صغيرة نسكافية- سكر حسب الرغبة . الطريقة: ناتى بكوب و نضع بة السكر و النسكافية و نقط ... [زيارات : 41]

	موكا فروبتشينو المكونات والمقادير: 2 ملعقه طعام كاكاو بودره - 1 ملعقه طعام نسكافيه - 4 ملاعق طعام سكر- 2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) - 2 ... [زيارات : 49]

	حلى قهوة المقادير: علبة بسكوت شاي مطحون ( ناعم ) . اصبع زبدة . 6 حبات جبن كيري . قشطة. ½ علبة حليب نستلة المركز المحلى ( كبير ) . ملعقة شوكولاته . ½ ... [زيارات : 43]

	الحليب بنكهة رائعة المكونات والمقادير: • 10 حبات فستق. • 50 جرام من اللوز. • 3 فناجين من اللبن. • 50 جرام سكر. طريقة التحضير: يسخن اللبن, يغلى مع ت ... [زيارات : 53]

	شاي بماء الورد المقادير: 2/ كيس لبتون - نصف ملعقه هيل - معلقه ماء ورد - سكر- ماء - الطريقة: يغلى الماء مع السكر على النار + اكياس اللبتون في الابر ... [زيارات : 43]

مشروبات باردة

	عصير الموز بالبرتقال والمانجا المقاديــــــر: ثلاث حبات موز متوسطة الحجم ثلاث ملاعق كبيرة برتقال بودرة (التانج) كوب حليب عادي كوب عصير مانجــــــا مكعبات ثلج الطريق ... [زيارات : 49]

	عصير العنب المقادير: - كيلو عنب . - نصف كاسة ماء مثلج . - نصف كاسة سكر . - قليل من الفانيلا . الطريقة: - يغسل العنب وينزع حباته من العنقود ويعص ... [زيارات : 40]

	كوكتيل بالفاكهة المكونات والمقادير : كوب لب المانجا المثلجة ،كوب فراولة مثلجة ،2كوب حليب بارد ،كوب سكر ،2موزة ،2كوب ماء ،14كوب فيمتو مركز . طريقة التحضير: ... [زيارات : 47]

	كوكتيل الفراولة المقادير : كوب فراولة طازجة كوب منجة طازجة 1 ملعقة جوافة طازجة 2 كوب عصير برتقال طازج 1كوب عصير تفاح طازج 3 ملاعق كبيرة سكر 1ملعقة شاي فاني ... [زيارات : 26]

	عصير الجزر المسلوق المكونات والمقادير: 4 من حبات الجزر مقطعة صغيرا 5 حبات برتقال سكر حسب الرغبة موزتان ربع كيلو فرولة علبتان من الزبادي بنكهة الفراولة ... [زيارات : 42]

	عصير الفروالة المكونات: • 1 كوب فراوله. • 2/1 كوب سكر . • 2 كوب ماء. • 2حبات ليمون يعصروا ليكونوا كوب من عصير الليمون الطازج. • 2 كوب ماء بارد. الط ... [زيارات : 40]

	الموكـــــا الباردة المقادير : 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه) 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 كوب ماء بارد 28 مكعب ثلج سكر حسب الرغبة الطريقة : ... [زيارات : 42]

	شراب البوظة مع الموز المقادير : - 1 حبة موز - 1 مغرفة بوظة بطعم الموز - 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد) - 1 علبة x 170غ قشطة - 1 رشة جوز الطيب (مطحونة) ... [زيارات : 35]

	كوكتيل الفراولـــة المقادير : - تفاحتين .. - موزتين صغار .. - عصير نصف ليمون .. - 3 ملاعق أكل عصير تانج بالفراولة .. أو 10 حبات فراولة .. - ملعقتين أكل سكر .. ... [زيارات : 41]

	عصير الموز المكونات والمقادير: حبتان موز ثلاث ملاعق كبيرة قشطة (قشدة) كاس حليب سكر حسب الحاجة والذوق ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد او حسب الرغبة قليل م ... [زيارات : 32]

صلصات

	مكرونة بابارديل مع الفلفل وصلصة الطماطم المقادير: بصلتان متوسطتان - كوب من الطماطم الجافة - كوبان من مرق الدجاج - ربع كوب ورق بقدونس - فصين ثوم مقطعة - ربع كوب معجون طماطم - حبتين فلفل اح ... [زيارات : 42]

	صلصة رائعة للبيتزا المقادير: 3م.ككبيره صلصة طماطم - 1/2 م.ص زعتر- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة - 1 م.ص خل - 2م.ص ماء - وتعدل المقادير حسب حجم البيتزا . ال ... [زيارات : 37]

	سردين مع صلصة البندورة المقادير : صلصة البندورة: 1 ملعقة طعام زيت زيتون. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. 1 علبة بندورة 440 غرام مهروسة. 1 ملعقة طعام خل. 2 ملعقتا طعام م ... [زيارات : 32]

	صلصة ثوم رائعة تقدم مع المشاوي ( بدون إضافة البيض المقادير: 1فنجان قهوة حليب بارد- 1 مكعب ثلج- 2 حص ثوم 1 كوب زيت عافية- 1 م.ص ملح- 1 م.ص ملح الليمون. الطريقة: نخفق الحليب مع مكعب ... [زيارات : 57]

	معكرونة مع صلصة الزبدة المحروقة المقادير 500 غرام معكرونة. 125 غرام زبدة. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. ملح وفلفل حسب الذوق. 1/2 كوب جبنة قاسية مبشورة. 1 ملعقة طعام جبنة قاسية ... [زيارات : 54]

	صلصة البشاميل المقادير: 4 ملاعق كبيرة زبد- 4و نصف ملاعق كبيرة طحين - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة - 2 كوب ماء (او خلاصة مرق اللحم او الدجاج) . الطريقة: ... [زيارات : 37]

	( صلصة التيكا )Tikka Paste المقادير: - 2 ملعقة كبيرة كزبرة - 2 ملعقة كبيرة كمون غير مطحون - 2/1 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر - ملعقة كبيرة بهارات الماسلا (( عباره عن مجموعه من ... [زيارات : 59]

	لحم الديك الرومي بالصلصة الحارة المكونات والمقادير ـ ربع كيلو من كفتة لحم الديك الرومي (يستـحسن ان يكـون الـلحم مـن جـهة الصدر). ـ فلفلة حمراء حارة مفرومة ناعما. ـ نصف م ... [زيارات : 36]

	الماكاريل بالصلصة الحارة المكونات والمقادير: ـ 4 حبات من سمك الماكاريل منزوعة الرأس. ـ بصلة مفرومة. ـ فلفلة حمراء دون بذر مفرومة ناعما. ـ حبتا فلفل أخضر حار من الحجم ... [زيارات : 56]

	صلصة للمعكرونة المقادير: 45 غرام أنشوجة معلبة مصفاة من الحليب 1/3 كوب (80 مل) زيت زيتون 1 بصل أحمر ( هندي ) متوسطة الحجم مفروماً فرماً ناعماً 1 باذنجان صغير ... [زيارات : 44]

المخللات

	مخلل اللفت المقادير: - كيلو من اللفت المتوسط الحجم. - حبة شمندر. - ربع كوب من الملح البحري. - 3 أكواب من الماء. - ملعقتا طعام من السكر. الطريقة: - ... [زيارات : 71]

	مخلل الباذنجان والثوم الجبلي المواد والمقادير: 2 كيلو باذنجان طويل متوسط– نصف كيلو ثوم جبلي مقطع ( ميسير ) عبارة عن ثوم حجم كبير مقطع وجاف ويستورد من إيران أو الهند – ملح – ك ... [زيارات : 87]

	مخلل الخيار المقرمش المقادير : 1/2 3 كجم خيار . 2 كوب بنزهير( ثمر أصغر من الليمون وله قشرة خضراء مصفرة ) لكل 8 لترات ماء . 2 كوب سكر . 2 لتر خل . 3 ملاعق ش ... [زيارات : 69]

	مخلل الخيار والجزر المقادير: خل اسود - ملعقة فلفل اسود- ماء - ملح - بهارات - جزر مقطع حسب الرغبة ( شرائح او طوال ..)- خيار مقطع حسب الرغبة - ثوم مقطع ان ... [زيارات : 79]

	مخلل الطماطم المواد والمقادير المطلوبة : 5 كيلو طماطم متوسطة الحجم – خل – ثلاث رؤوس ثوم – كوب ملح – نصف كوب فلفل احمر – ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة –ماء ... [زيارات : 76]

	الاشار( او المخلل ) المقادير: 2كيلوجزرمبشوراومقطع صغير - نصف كيلولكل من زهره- بسلا - بذنجان - كوسه - بطاطس ربع كيلو- فلفل رومي - وفلفل حارحسب الرغبه- راس ثوم- ثلاث روس ... [زيارات : 71]

	مخلل الليمون المقادير: كيلو من الليمون - فلفل احمر - ثوم - خل - زيت - قليل من العصفر - حبة البركة - بهار - ملح حسب الذوق الطريقة : . اغسلي اللي ... [زيارات : 68]

	مخلل الفلفل الأخضر الحلو بالملفوف المقادير والمواد المطلوبة : كيلو فلفل حلو متوسط ويفضل الصغير الحجم – ربع كيلو ملفوف مقطع قطع صغيرة – ربع كيلو جزر مبروش – أربع فصوص ثوممقطع قطع صغي ... [زيارات : 74]

	مخلل الفلفل الحار بالزيت المواد والمقادير المطلوبة : كيلو فلفل صغير حار ( هندي اخضر ) نصف كيلو ليمون – ثلاث ملاعق كبيرة ملح– زيت زيتون . الطريقة : يغسل الفل ... [زيارات : 87]

	مخلل الخيار المواد المطلوبة والمقادير : ثلاث كيلو خيار صغير –خل – ملح – ملعقة سكر الطريقة : يغسل الخيار- يزال الرأسوالذيل ويرص في مرطبان زجاجي ... [زيارات : 78]

خضار

	سمبوسة الخضار المقادير: ـ 3 كـاسات كبيـرة دقيق أبيض ـ ملعقتا سمن ـ ملعقة باكينج باودر ـ كأس ماء كبيرة للعجن ـ حبة بطاطس صغيرة مسلوقة ـ ذرة ملح (ملعقة صغيرة) ... [زيارات : 69]

	سمبوسك الخضار المقادير : كوب ونصف دقيق أسمر ملعقة طبخ زيت زيتون ملعقة شاي سكر ملعقة أكل خميرة سريعة رشت ملح ماء حسب الحاجة الحشوة : بصلة متوسط ... [زيارات : 45]

	مخلل الخضار المسلوقة مقادير الخضار : حبة جزر "يفرم قطع متوسطة طويلة " حبة كوسة "تفرم بدون تقشير قطع متوسطة" فاصولياء خضراء بكمية مناسبة لكمية الجزر والكوسا "تفرم با ... [زيارات : 60]

	طبق اللحم مع الخضار الطبق الواحد به 167كالوري المقادير: شرائح لحم ستيك ملعقة صغيرة زيت 1/2 كوب جزر مقطع شرائح 1/2 كوب كرفس مقطع شرائح بصلة صغيرة ملعقة طعام ... [زيارات : 56]

	طبق الخضار المقادير: مجموعة من الخضار(20 حبة من حبات الذرة الصغيرة و10 من حبات من الجزر الصغير وفلفل رومي (قطعة صغيرة من الأحمر وقطعة من الأخضر وقطعة من الأصف ... [زيارات : 35]

	صينية الخضار بجبن كرافت المقادير: 2بطاطس(حلقات) - 2جزر(حلقات) - 1فلفل رومي (حلو)(مكعبات) او فليفله - 1بصل(حلقات) - 1طماطم(حلقات) - 1كوب فطر - نص كوب ... [زيارات : 51]

	صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل المقادير: 1: كوب معكرونه - ـ خضروات مشكله مجمده - ـ خضروات(كوسا- ملفوف او كرنب - بصل) زائد على الخضروات المجمده - ـ بهارات (ملح - فلفل اسود - ... [زيارات : 31]

	اللحم المشوي مع الخضار المقادير: كيلو لحم، 4 بطاطا حلوة مقسمة إلى أنصاف، 2 جزر مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة، 2 جزر أبيض مقشرومقطع إلى قطع صغيرة، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، م ... [زيارات : 59]

	خبزة بالخضار المقادير: 1- ربطة سلك مفروم - 2- ربطة جزر مبشور- 3- اربع بصلات كبيرة مبشورة - 4- بيضتين - 5-كوب حليب - 6- كوب زيت للقلى - 7- نصف ملعق ... [زيارات : 40]

	حساء العدس بالخضار المقادير: كوب عدس أصفر - نصف كيلوجرام خضروات متنوعة وطازجة ومقطعة - زبد - ملح - فلفل - بهار - كزبرة يابسة - كمون - كوب حليب - مرق دجاج مركز - خبز م ... [زيارات : 51]

شبكة صوت فور يو - مطخبك سيدتي

::: تصميم المصمم العربي ::: www.araby4design.com